すし屋のよめさん　静岡県静岡市清水区袖師町　若女将

本日も袖師寿し鐵元気に営業致します(^ ^)

昨日くさデカさんの撮影をして頂きました(^^)
今が旬の鯵を使った押し寿司で今回は出させて頂きます。
丁寧に丁寧に何度も撮り直して頂いたそうです。
お時間のある皆様ぜひ、7月４日土曜日6時半より放映いたします。御覧頂けると嬉しいです\(//∇//)\
って登場は、今回はタレントさん抜き、お父ちゃんのみですが(^^;



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本日も袖師寿し鐵元気に営業致しております(^^)

今年も毎年お願いしている、清水産の大きな南高梅が届きましたので早速、梅酒、梅ジュースを作りました(^ ^)
梅酒は普通の作り方の梅を2倍に投入、焼酎も梅酒専用の天ぱいを使い、砂糖は普通の半分くらい。
スッキリ爽やかな梅酒ができるはずです(//∇//)


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袖師寿し鐵、本日水曜定休日をいただいております。

今日は今年最後かな？甘夏ピールを作りました。クリームチーズと合わせて頂くと最高です(//∇//)

さて、雨が降る前に愛犬まくのうちとドッグランに行って楽しんできます(^^)




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本日袖師寿し鐵、元気に営業致します(^^)
この頃、ご来店頂くお客様が少しづつ戻りはじめました。

久々に外食出来て嬉しい(^ ^)と言って頂く事が多く、少しでも外食を楽しんで頂くお手伝いがしたいと思い、いつもより張り切ってデザートを作りました！
今日は、プリン、完熟バナナとオレンジピールのパウンドケーキ、コーヒーゼリー、清水の甘夏ゼリー、豆乳寒天5種類をご用意して皆様のご来店お待ちしてますm(_ _)m

なお、ソーシャルディスタンスの観点からお席が通常より少なくなります。ご来店の際にはご予約頂く事をおすすめ致します。お手数お掛けいたしますm(__)m



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本日は袖師寿し鐵水曜定休日です。

先日、お友達から亡くなったお婆ちゃんの素敵な遺品を分けて頂きました。
歳を重ねてもいつもこだわりの化粧品を使ってお化粧(^^)お洋服もオシャレな素敵な方でした。
センスも私好み(//∇//)花瓶や鉄瓶、そして店先に飾らせて頂いた南部鉄の風鈴(^^)
店先がとても初夏らしく演出できたかと。

今日は久々のストレス発散のいやしの場所に行ってきます╰(*´︶`*)╯♡



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本日も袖師寿し鐵元気に営業致します。皆様のご来店お待ちしてますm(_ _)m

昨日は私事ですが、長男のお誕生日でした。息子の大好きなフルーツタルトを長女が手作りしてくれました(//∇//)
プレートから土台まで全て手作り。

半日がかりで頑張ってくれました。

私は材料調達係(￣^￣)ゞ



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本日も袖師寿し鐵、元気に営業致しております。
皆様のご来店お待ちしてますm(_ _)m

今日は赤紫蘇をゲット^_^
早速しそジュースに変身させました。
これからの季節、焼酎でしそジュース割(//∇//)最高です。もちろん、お店でのご注文喜んでお受けいたします！

これからの季節赤しそが出回ります。とても簡単にできるしそジュース是非作ってみて下さい(^^)



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